HİNDİSTAN CEVİZLİ BİSKÜVİ
Şuanda Mersin de bardaktan boşalırcasına yağmur yağıyor. Bir anda hava karardı ve gök gürlemeye başladı tabi ardından da kışın bile bu kadar yağdığını görmediğimiz şiddetli yağmur başladı. Balkonda asılı çamaşırlarımızı bile zor topladık ıslanmasın diye :) Hiç yazın böyle yağmazdı ama bence çok iyi oldu en azında birazda olsa serinlik oldu yoksa buralar yanıyor sıcaktan:)
Resimde gördüğünüz bisküvileri bir kaç gün önce Elif Korkmazel'in televizyondaki programında gördüm . Hindistan cevizli güzel ve yapımı kolay kurabiyeler oldu. Buyrun tarif geliyor:)
MALZEMELER:
- 1 su br. Un
- 1 adet yumurta
- ½ su bardağı Esmer şeker
- 3 çorba kaşığıToz şeker
- 1 paket vanilya
- ½ paket kabartma tozu
- 3 çorba kaşığı yumuşamış Tereyağ ya da margarin
- 3 çorba kaşığı.Bitter çikolata renderesi (40 gr)
- 3 çorba kaşığı Hindistan cevizi
HAZIRLANMASI:
Unu, esmer şekeri,, toz şekeri, kabartma tozunu ,vanilyayı, hindistan cevizini ve rendelenmiş çikolatayı bir kaba koyun karıştırın. yumurta ve yumuşamış yağı de ekleyip hamur haline getirin. ceviz büyüklüğünda parçalar koparıp tepsiye 2- 3 cm aralıklı olarak dizin.180 derecede ısıtılmış fırına verin 12 dakika pişirin.
5 Yorum:
egzotikkk biskuviiii:)
hindistan cevizinin kokusuna ve aromasina ben bayilirim...ellerine saglik
burada da acayip yagmur yagiyor.. yagmur yagiyor da serinlik falan getirdigi yok bize..ancak bungunluk veriyor..
VİNTAGE: sanırım görünümü biraz egzotik :))
DEFNE: bende bayılıyorum hindistan cevizine,burdaki yağmurda anca yarım saat serinletti. hala yanıyoruz :))
harika tarif. elinize sağlık.
Bu yorum bir blog yöneticisi tarafından silindi.
Yorum Gönder
Kaydol: Kayıt Yorumları [Atom]
<< Ana Sayfa